香菇之家提供香菇美食小吃、 各樣餐點均為香菇料理,有近10種新鮮炸菇,以特調炸粉保留香菇甜味
讓您吃了再三回味喔!
炸菇 香菇肉燥飯
   
香菇雞湯 香菇羹湯
   
烤杏鮑菇 烤香菇

菇類食譜:
蘆筍燴鮮菇
材料:新鮮蘆筍、新鮮香菇、三層肉少許、辣椒1條、蒜頭適量。
作法:
1. 三層肉爆香後,加入辣椒及蒜頭。
2. 蘆筍加入作法1,拌炒約1分鐘。
3. 在加入香菇,悶至香菇軟透。
4. 加入少許鹽調味即可。


西洋芹炒柳松
材料:西洋芹、新鮮柳松菇、三層肉、蒜頭、辣椒。
作法:
 1. 三層肉爆香後,加入蒜頭及辣椒。
 2. 加入西洋芹拌炒2分鐘。
 3. 加入柳松菇,悶至菇軟透。
 4. 加入少許鹽調味即可。

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